pennydue |
|
| Mhm, no, dev'essere bella umida ma non molliccia. Tieni conto che questa torta è spesso usata come base per cake design (assieme alla chiffon cake)
Forse mancava un po' di cottura
La prossima volta cuocila magari 5'-10' in più però a 170 gradi (che per torte "montate" tipo questo o il pandispagna è la temperatura più adatta, secondo me)
In ogni caso il sapore c'era, no? E' quello che conta
|
| | |
anche se mi son dimenticata la marmellata all'albicocca prima di stendere la glassa 
spero non si senta troppo!! e che sia buona comunque!
