Ragazze questi biscotti sono una droga XD non riesco a smettere di mangiarne! per fortuna sono molto facili da preparare
INGREDIENTI
180 g. di Nutella
150 g. di farina
½ bustina di lievito per dolci
1 uovo
zucchero a velo per decorare
Accendete il forno statico a 180°
Versate tutti gli ingredienti in una scodella: la farina setacciata con il lievito, la Nutella e l’uovo.
Mischiate tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno. Una volta amalgamati grossolanamente procedente ad impastare con le mani, fino ad avere un panetto omogeneo.
Lasciate riposare l’impasto mezz’oretta in frigo avvolto nella pellicola trasparente. Per chi non ha tempo, invece, può procedete con lo step successivo!
Create con le mani delle palline d’impasto di ca. 28 g. ognuna.
Appoggiate le palline sulla carta da forno e infornate nel forno statico a 180° per 10 minuti.
Una volta pronti, estraeteli dal forno e fateli raffreddare. Se vi sembrano ancora un po’ mollicci, non vi preoccupate ! Una volta estratti dal forno e raffreddati prenderanno corpo, mantenendo comunque tutta la loro morbidezza.
Decorate i Biscotti alla Nutella con dello zucchero a velo.
io non ho messo lo zucchero a velo perchè sono ancora caldi ^^
